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L'oxyfertilisation de la racine à la feuille
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Viticulture

Le respect de votre terroir et l'équilibre de vos vins


La recherche et la garantie d'une coloration ou d'une teneur en bouche est indispensable aujourd'hui pour un vin de qualité.

L'apport d'une fertilisation disponible et raisonnée permet d'accroître la qualité intrinsèque du produit final. Cette fertilisation agit sur l'équilibre et la vie du sol, à travers ses effets sur la magnésie, la biomasse microbienne et l'acidité. En agissant sur la nutrition de la vigne, sa croissance s'en trouve améliorée et le raisin qu'elle porte est alors plus équilibré. La qualité du vin en sera améliorée et sa saveur développée.

Le bon pH de vos sols : des effets sur la qualité du moût

La fertilisation à six éléments agit sur le pH de vos sols et, de cette manière, augmente la qualité du moût. Le graphique ci-joint présente les résultats pour deux séries de vignobles : Anjou - Saumur et Chinon - Bourgueil.

La fertilisation calcique et magnésienne et la qualité des vins

. Qualité des raisins (Anthocyanes (mg/l)

En augmentant le taux d'anthocyanes du raisin, Oxyfertil® en améliore la qualité. L'application d'une fertilisation raisonnée permet de passer à un taux d'anthocyanes en mg par litre de 340 par comparaison au témoin.

. Analyse chimique des vins (Indice d'intensité colorante)
Par rapport au témoin, Oxyfertil® permet une meilleure qualité chimique des vins en augmentant leur coloration.



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